Из старых зимних запасов осталась одна баночка вишен в своем соку. Решила испечь пирог. Долго бродила по интернету в поисках простого рецепта и сделала по своему))
Итак: 3 яйца взбила с одним стаканом сахара добавила масло топленое, потом добавила стакан сметаны, полстакана муки, также добавила сахар ванильный и соду погасила уксусом, все это взбила миксером до густой массы. Вылила содержимое в форму и всыпала вишни. Выпекала в духовке приблизительно 40 минут.
Такая смакотень получилась, сама неожидала))) Завтра наверное еще один спеку, ато чувствую Ромка слопает весь пирог еще до утра)))
Какой чудесный рецепт!
ОтветитьУдалитьОчень простой и очень вкусный))
ОтветитьУдалитьУх ты ж, утащила рецепт в свои закрома)))))
ОтветитьУдалить